Désinfection alimentaire sans alcool avec les nouvelles Dreumex Disinfectant & Cleaning Wipes Blue
L'utilisation de l'éthanol dans les désinfectants est controversée. Aux Pays-Bas, il figure sur la liste des substances cancérigènes et nocives pour la reproduction, dite liste SZW. L'alcool isopropylique, ou IPA, est souvent utilisé comme alternative. Mais même ce biocide peut causer des problèmes de santé tels que des anomalies rénales et hépatiques et de l'eczéma en cas de contact avec la peau. Dans l'industrie alimentaire, le nettoyage et la désinfection sont extrêmement importants pour éviter la propagation et la contamination des micro-organismes. Raison de plus pour étudier la possibilité de désinfecter sans alcool.
L'hygiène dans l'industrie alimentaire
Les professionnels de l'industrie alimentaire savent que l'hygiène est importante pour produire des aliments sûrs et de qualité. Le non-respect des bonnes pratiques d'hygiène peut entraîner la contamination des aliments par des bactéries, des virus et des levures, ce qui peut causer de graves problèmes de santé aux consommateurs. Outre le risque de problèmes de santé, une mauvaise hygiène peut également entraîner des pertes de produits et nuire à la réputation de l'entreprise. Il est essentiel que tous les employés soient non seulement au courant du plan d'hygiène, mais qu'ils disposent également des outils adéquats pour garantir que le travail d'hygiène peut être effectué en toute sécurité, de manière conviviale et efficace. Les règles sont alors mieux respectées et les risques réduits. L'utilisation de lingettes de nettoyage et de désinfection aide les entreprises à atteindre cet objectif.
Nettoyer d'abord, désinfecter ensuite
La désinfection n'a de sens que si les surfaces sont propres. La graisse et la saleté doivent d'abord être éliminées, sinon les bactéries, virus et germes tenaces, qui se trouvent en dessous, ne pourront pas être atteints correctement par un désinfectant. Différents produits sont souvent utilisés pour nettoyer d'abord et désinfecter ensuite. Les chiffons amples et secs combinés à des liquides et des sprays prennent du temps, consomment des quantités inutiles et les sprays libèrent également des produits chimiques nocifs dans l'air.
Nettoyer et désinfecter avec la même lingette
L'utilisation de lingettes imprégnées présente de nombreux avantages. Elles sont prêtes à l'emploi, ce qui réduit le nombre de produits différents nécessaires. Chaque lingette contient la bonne quantité d'agent, ce qui réduit considérablement le risque d'erreur. Elles augmentent également la sécurité des travailleurs, car il y a moins de risques d'inhalation et de déversement. Cependant, la plupart des lingettes ne conviennent qu'au nettoyage ou à la désinfection. Les lingettes désinfectantes actuellement disponibles sur le marché contiennent généralement de l'éthanol et/ou de l'IPA.
Nouveau sur le marché : Dreumex Disinfectant & Cleaning Wipes Blue
Les lingettes bleues de nettoyage et de désinfection de Dreumex sont les seules à convenir à la fois au nettoyage et à la désinfection des petites surfaces dures. Les entreprises n'ont donc besoin que d'un seul produit pour éliminer la saleté et tuer les micro-organismes. En outre, elles sont sans danger pour le personnel et les surfaces, car elles ne contiennent pas d'éthanol ou d'IPA, d'eau de Javel, de chlore, d'aldéhyde ou de COV. Leur petite taille évite les déchets inutiles et les rend idéales pour nettoyer et désinfecter les petites surfaces dures et les outils tels que les couteaux, les thermomètres, les pinces, les poignées, les mixeurs, les blenders et les trancheuses. La structure des lingettes facilite l'élimination de la saleté et contient également un puissant désinfectant efficace contre un large éventail de bactéries, de levures et de virus encapsulés. Après avoir éliminé la saleté, les surfaces doivent être laissées humides pendant 2 minutes pour obtenir des résultats optimaux. Un rinçage ultérieur n'est pas nécessaire, ce qui permet de gagner du temps. Les lingettes désinfectantes et nettoyantes Dreumex bleu sont classées PT2 et PT4, donc parfaites pour l'industrie alimentaire qui souhaite nettoyer et désinfecter sans alcool.
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